LVe FAM. CORNÉES. — CORNEÆ. (Dec. prod. 4, p. 271.)

Caractères des araliacées, si ce n’est le fruit qui est un drupe à noyau osseux, ordinairement biloculaire, plus rarement triloculaire ou uniloculaire.

1e gr. CORNOUILLER. — CORNUS. (Lin. gen. 149.)

Calice à 4 dents très courtes, à tube adhérent à l’ovaire. Pétales 4. Étamines 4. Styles soudés en un seul. Fruit drupacé, à noyau osseux, à 2 loges monospermes. Feuilles opposées.

1 Fleurs jaunes, paraissant avant les feuilles ; drupe oblong, rouge à la maturité MAS
Fleurs blanches, paraissant après les feuilles ; drupe globuleux, noir à la maturité SANGUINEA

1. CORNUS MAS

Lin. sp. 171 ; Dec. fl. fr. 4, p. 277 ; Lamk. ill. t. 74, fig. 1 ; Lob. ic. 2 p. 169, fig. 1.

Arbrisseau ou arbre de moyenne grandeur, à écorce grisâtre, à rameaux pubescents, tétragones au sommet. Feuilles ovales-oblongues, acuminées, à pétiole court, pubescent, à face inférieure finement pubescente et plus pâle que la supérieure, munie de nervures saillantes, parallèles, convergentes. Fleurs jaunes, naissant avant les feuilles, en ombelles petites, opposées, à court pédoncule, à rayons courts, dépassant à peine l’involucre, formé de 4 folioles ovales, concaves. Pétales réfléchis, lancéolés-aigus. Fruit oblong, assez gros, ombiliqué au sommet, d’un beau rouge à la maturité, édule, acidulé.

Cet arbre est vulgairement connu sous le nom de cornier, et ses fruits sous celui de cornia ; ceux-ci ont une vertu astringente ; on les emploie pour faire de la gelée.

Hab. les bois montueux, à Alais, au Serre-de-Bouquet, à la Beaume, à la Chartreuse de Valbonne, au bord du Gardon.

Fl. mars-avril ; fr. septembre.

2. CORNUS SANGUINEA

Lin. sp. 171 ; Dec. fl. fr. 4, p. 278 ; Lamk. ill. t. 74, fig. 2 ; Math. valg. 260, ic. ; Tabern. ic. 1046, fig. 1. .

Arbrisseau très rameux, de la hauteur de 1-1 1/2 mètre, à rameaux dressés, pubescents, bruns ou rougeâtres. Feuilles brièvement pétiolées, ovales, acuminées, entières, plus pâles et pubescentes en dessous, munies de nervures saillantes, parallèles, convergentes. Fleurs blanches, naissant après les feuilles, assez grandes, en cymes composées, terminales et axillaires, pédonculées, dépourvues d’involucres. Pétales lancéolés, pubescents en dessous, très étalés. Fruit globuleux, de la grosseur d’un pois, noir, parsemé de petites lignes blanches, étroitement couronné par le limbe du calice, d’une saveur amère.

Cet arbrisseau est connu sous le nom de cornouiller sanguin ; en patois, sanguin. On en retire une huile propre à brûler.

Hab. le long des fossés, les haies et les bois dans tout le département.

Fl. mai-juin ; fr. septembre.

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